Kilos de más en las fiestas madrileñas!!!

Durante la Semana Santa, los españoles han acumulado en promedio más de 2 kilos por persona! Después del almuerzo de Pascua, basado en platos suculentos y ricos en calorías, y después del picnic de Pascua, para muchos hechos con los restos del día anterior, todavía hay demasiados kilos acumulados durante el largo fin de semana de celebración.

Según Juan -a pesar del recorte del gasto alimentario provocado por la crisis- el menú de Pascua trajo a la mesa más de 6.000 calorías por persona, que de inmediato se convirtieron en libras de más: en promedio más de 2 por cada español.

“Juan dijo: “La mañana comenzó con el desayuno, donde el huevo hervido tradicional contiene unas 60 kilocalorías, mientras que cien gramos de salami de coral añaden otros 400”. Por no hablar de la napolitana, que cuenta con cerca de 400 kilocalorías por cada 100 gramos, mientras que para una rebanada (100 gramos) de pizza rellena de verduras son cerca de 300 kilocalorías. En el almuerzo – continuó Juan – un plato de lasaña con salsa de carne proporciona 600, chuletas de cordero 300, una rebanada de paloma 400 kilocalorías que se elevan a 600 si se prefiere la pastiera, a la que hay que añadir al menos cien gramos de chocolate con leche de la cascada del huevo que contienen 550 que se acompañan con un vaso de vino espumoso con otras 200 kilocalorías.

Pero eso no es todo, porque además de los alimentos también hay bebidas que afectan en gran medida el recuento calórico final: ¡en compañía se come y se bebe aún más!

El consumo de bebidas espirituosas ricas en calorías, asociado a un mayor sedentarismo, dado por las largas charlas en la mesa con amigos y familiares, ha contribuido en gran medida a la disminución de la actividad muscular y al aumento de las calorías ingeridas. En resumen, la Pascua fue para muchos españoles un cóctel perjudicial para la línea y hoy – después de las vacaciones – el lema colectivo es siempre el mismo: ¡haz dieta y deshazte de los kilos acumulados de cara al verano!

¿Cómo? Aumentar la actividad deportiva (sólo 60 minutos diarios de caminata rápida, o 40 minutos de bicicleta estática) y seguir una dieta equilibrada, basada en frutas y verduras de temporada, legumbres y cereales.

Como sugiere Juan, no faltan las verduras de temporada:

“De las habas a los guisantes, de las alcachofas a todas las ensaladas al aire libre, de las lechugas a las escarolas y las endibias, pero también las coliflores, el brócoli, los espárragos, el hinojo y sobre todo las fresas muy populares. Una oportunidad única para los consumidores que -continuó la asociación- eligen comprar productos nacionales frescos, genuinos y esenciales para una dieta rica en vitaminas que ayuda a purificar el cuerpo y re-presentarse en forma en la playa.

Juan, para ayudar a los españoles a reincorporarse a una alimentación sana y equilibrada, también ha elaborado una lista de productos recomendados para desintoxicar el cuerpo y devolverlo a la normalidad después de las fiestas de Pascua.

Estas incluyen naranjas, manzanas, peras y kiwis, así como espinacas, achicoria, achicoria, radicoria, calabacines, ensalada, hinojo, zanahorias y ensalada, que le ayuda a sentirse lleno y le proporciona al cuerpo vitaminas, calcio, fósforo y potasio. Sin olvidar el aceite de oliva virgen extra, un precioso aliado contra el envejecimiento del cuerpo y el exceso de escoria, y el zumo de limón, que purifica el cuerpo de toxinas, fluidifica y limpia la sangre.

Por último, no hay que subestimar la calidad y el origen de los alimentos. Como también aconseja Juan, es aconsejable optar por productos de temporada de origen nacional, que se verifiquen en la etiqueta, porque garantizan mayor frescura, autenticidad y seguridad.

¿Y estás listo para comer antes del verano?

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